Se volete togliervi lo sfizio…


La nostra selezione affettati € 10,00

Il prosciutto di San Daniele Dok € 10,00

La Pitina della Val Tramontina € 10,00

La selezione di formaggi piccola € 6,00

La selezione di formaggi grande € 10,00





Se non avete fretta e volete affidarvi alle mani dello chef


Marco Talamini
Vi propone:

Il piccolo menù
3 portate più il dessert
€ 35,00
oppure
Il Menù Degustazione
5 portate più il dessert o i formaggi
€ 50,00
La carta del mese
Antipasti

La Nizzarda della Torre
€10,00
Insalata tiepida di mazzancolle e cetrioli all’agretto di cren
€12,00
Mosaico di piovra con insalata di patate e sedano
€10,00
Terrina di verdure e caprino con olio al basilico
€10,00
Trilogia di pesce azzurro
€10,00
Primi

Ravioli di San Daniele su crema di piselli
€9,00
Riso Venere al curry con scampi
€12,00
Spaghetti con pomodori datterino e burrata
€9,00
Tagliolini al pomodoro con crema di favette e ragù di tonno fresco
€10,00
Crema di patate novelle con moscardini e olio alla mentuccia
€10,00
Secondi

Fegato di vitello al Vecchio Samperi con polenta
€15,00
Pollo ruspante ai funghi di bosco con polentina al tartufo nero
€15,00
Petto d’anatra alle pesche con schiacciatina di patate al rosmarino
€15,00
Rotolo di coniglio alle olive e basilico con parmigiana di melanzane
e i suoi fegatini in terrina
€15,00
Tagliata di sorana alle erbe con patate saltate
€15,00
Piatto di pesce del giorno
€15,00