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Per i vostri eventi
Al Ristorante La Torre tutto e organizzato al meglio per farvi trascorrere il vostro evento nel miglior modo possibile, l’atmosfera particolarmente calda e famigliare ma allo stesso tempo elegante, l’apparecchiatura delle tavole curata, il servizio effettuato personalmente da Massimo e Marco che vi sapranno consigliare sia sul cibo che sul vino, la cucina raffinata, centri tavola personalizzati, e vini all’altezza della situazione per farvi trascorrere un piacevole convivio sia a mezzogiorno che alla sera.
Inoltre per valorizzare ulteriormente il vostro evento effettuiamo un servizio di stampa dei Menù: un piccolo e semplice ricordo per i vostri ospiti di un piacevole convivio.
Allegato alla presente troverete alcune proposte : ogni portata potrà essere personalizzata in base alla stagione e alla scelta della carta del ristorante, la scelta dei vini in abbinamento su vostra precisa richiesta; Ci riserviamo di definire il definitivo menù con Voi almeno una settimana prima dell’evento, previo appuntamento telefonico e in base alla vostra disponibilità di tempo Vi incontreremo presso il nostro ristorante per definire assieme tutti i dettagli .
Per una migliore riuscita dell’evento Vi chiediamo cortesemente di comunicarci il numero dei partecipanti almeno tre giorni prima della data del pranzo, il numero comunicatoci in quell’occasione sarà poi quello usato per la stesura del conto finale.
Sul nostro sito www.ristorantelatorre.net troverete altre notizie e fotografie dei piatti e delle apparecchiature, per qualsiasi esigenza anche per catering esterni potete contattarci direttamente ai numeri 0427 50555 – 3923422526(Marco)-3487063198(Massimo)
Vi aspettiamo per le vostre migliori ricorrenze o anche per comunissime serate in cui volete rilassarvi e sentirvi coccolati, Vi porgiamo i nostri cordiali saluti .
Talamini Marco e Botter Massimo
Esempi di menù
Menù 1
Antipasto
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Due primi
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Secondo Carne
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Dessert
€ 35,00
Menù 2
Due antipasti
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Due primi
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Secondo carne
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dessert
€ 45,00
Menù 3
Antipasto
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Antipasto pesce
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Primo
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Primo pesce
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Secondo o carne o pesce
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dessert
€ 50,00
Menù 4
Aperitivo con 4 stuzzichini
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Due antipasti a scelta
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Due primi a scelta
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un piatto di mezzo pesce
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secondo carne
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predessert e dessert
€ 70,00
I piatti potranno essere concordati direttamente con il nostro chef estraendoli dalla lista delle vivande in corso.
I prezzi si intendono escluse le bevande
Se volete togliervi lo sfizio…
La nostra selezione affettati € 10,00
Il prosciutto di San Daniele Dok € 10,00
La Pitina della Val Tramontina € 10,00
La selezione di formaggi piccola € 6,00
La selezione di formaggi grande € 10,00
Se non avete fretta e volete affidarvi alle mani dello chef
Marco Talamini
Vi propone:
Il piccolo menù
3 portate più il dessert
€ 35,00
oppure
Il Menù Degustazione
5 portate più il dessert o i formaggi
€ 50,00
La carta del mese
Antipasti
Terrina di verdure d’autunno con vinagrette all’olio di semi di zucca
€10,00
Insalata tiepida di mazzancolle con purea e chips di topinambur
€12,00
Frico morbido con trota dolce fumo e profumo di cren
€10,00
Millefoglie di porcini, patate e frico croccante
€10,00
Baccalà mantecato alle tre consistenze di zucca
€10,00
Primi
Blecs con ragù di porcini e scaglie di montasio
€ 10,00
Gnocchi di zucca su specchio di spinaci e ricotta affumicata
€ 9,00
Orzotto mantecato con musetto, olive e cren
€ 9,00
Tagliolini, capesante, zenzero e menta
€10,00
Zuppa di verze e castagne con sgombro marinato
€10,00
Secondi
Fegato di vitello al Vecchio Samperi con polenta
€15,00
Guancialetto di vitello al refosco con purea di sedano rapa
€15,00
Lombata di cervo, salsa al vino rosso, polenta e broccoletti
€15,00
Piatto di pesce del giorno
€15,00
Rotolo di faraona farcita di castagne con purea di patate all’extravergine
€15,00
Tagliata di sorana alle erbe con patate saltate
€15,00
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